榮耀春光
「春光下的百合」榮獲《2010春光心靈勵志大賞》徵文活動第二名,感謝好友們的支持與鼓勵^^

《親子呢喃》

我的便當盒.jpg 

4aada5ab7a40f.gif如果味道能夠被記憶,不全然來自食物本身的酸甜鹹辣。滿足的味蕾伴隨幸福的畫面,才能沁人心脾,終生相隨……

記憶中,母親為我做的每一個便當,都飽含幸福魔力。掀蓋前的期待與揣測,掀蓋時的驚喜與清香,掀蓋後周遭艷羨的目光與垂涎的讚嘆,像春光的明麗,夏日的繁茂,秋夜的恬適,冬陽的溫暖,讓女兒的心不時充滿幸福的感動。

母親的巧手慧心於「廚藝」可謂發揮到淋漓極致。民國五、六十年代,電視上的美食教學節目唯有「傅培梅時間」,我喜歡偎在母親身邊跟著她一起收看。我永遠弄不懂傅女士口中「茶4aada201b693c.gif 匙」、「量杯」、「少許」、「若干」的意思,而母親卻以驚人的記憶力與悟性了然於心,不久便能將一道道螢幕上的佳餚,活生生擺上餐桌。那個物質不豐的年代裡,儘管父親收入有限,儘管家中食指浩繁,在吃食上母親從不委屈我們,餐桌上是永遠是琳瑯滿目、新鮮現煮的飯菜。

母親對「吃」的重視,連偶一為之的「便當」也不肯馬虎。

 母親第一次做便當,為了我要參加幼稚園的遠足。前一天下午,母親牽著我上街選購飯盒。鋁製的長方形飯盒雖便宜,但材質不佳,母親搖搖頭。老闆於是推薦另一個白鐵圓形4aada424de990.gif飯盒,沉甸甸地,它的價錢與所呈現的價值一樣高貴,母親毫不猶豫的買下。

「好材質可以用很久。用這個飯盒給妳做便當,要把飯菜吃光光唷!」

母親慈藹的笑著,我永遠記得牽著她的手一路走回家的雀躍。隔天在榮星花園的一隅,我掀開便當盒,津津有味吃著媽媽大清早為我準備的滷雞腿與滷蛋,至今仍齒頰留香。後來每年遠足,便當的香氣始終如一。在天母公園,一邊吃便當一邊看水牛;在秋茂園的沙灘,一邊吃便當一邊看海浪翻騰;在佛光山,一邊吃便當一邊看雄偉的大佛。當同學們只能啃麵包、嚼飯糰時,我那盒精采熱鬧的便當,竟成遠足活動中最令人期待的風景。

4aada5a65cabe.gif有一回,盒蓋才掀開尚未及享用,便當不小心自膝上滑落,飯菜全數和上泥沙難以挽救。我默默拾起飯盒,忍痛抖落飯盒上的沙粒與殘存的飯粒,眼淚撲簌簌掉不停。老師以為我肚餓難受,拿了五元要我去買東西來吃,我搖頭。同學送來餅乾好意與我分享,我拒絕。大家看我為了一個打翻的便當哭成淚人兒,而且一發不可收拾,咸感莫名奇妙。其實我是氣自己粗心,打翻了一整盒天未亮便裝填好的母愛,打翻了一整年期待吃遠足便當的快樂。這心情,誰能懂得?

升上國中後,學校沒有廚房設備,學生得自己帶便當,一開始我有得償宿願的歡悅。母親嚴陣以待,早早規劃好不同菜色,務必讓我的便當維持一貫的繁花似錦。但她的精湛廚藝,終究不敵蒸飯室的破壞威力。每天中午值日生將飯箱抬回教室,我的白鐵飯盒被蒸得發燙,掀開熱騰騰的盒蓋,飯菜熱則熱矣,但過多水氣使米粒失去黏度與彈性,青菜像泥水洗過皺巴巴的抹布,肉塊像忘記掺入香料的特大號橡皮擦,每道菜味同嚼蠟。失去生命力的便當,讓吃飯從「期待」變成「義務」,再變成「負擔」。母親見我剩菜日多,食量日小,極力研發「耐蒸耐熱」的菜色,實驗一段時日後,她頹然放棄:

4aada427d7ac0.gif「媽媽決定以後每天中午幫妳送便當,想吃什麼就說,媽媽幫妳做。」

我承認在「吃」的方面,我是個十足的磨娘精:多刺魚肉不吃,海鮮蝦蟹不吃,鴨鵝牛羊不吃,苦瓜南瓜不吃,非色香味俱全更不吃,吃的少又挑食。媽媽哪天誤踩「地雷」,我必毫不客氣剩回家給她看。母親這樣被我「吃」得死死的,卻從無怨尤,捨不得說句重話,怕女兒僅剩的一點食慾會被嚇光。為了中午送飯,她得走上二十分鐘的路,頂著寒天烈日,風雨無阻。我沒有「勝利」的意圖或喜悅,明白母親愛我的用心,更加奮發用功,以成績來回報她的辛勞。

4aada5a9dcc55.gif在聯考壓力下,那段慘綠的少年時光因有母親幸福便當的陪伴,顯得餘味無窮。每天午餐鐘聲響起,我便遙遙看見母親已站在校門口。她親手縫製的便當袋內除了伴我長大的白鐵飯盒,還有一份水果,母女倆總要隔著校門簡單說上兩句話。有時順道為我送來加工趕製完成的家政作品,有時我會託她帶回幾本書以減輕書包重量。與母親經常性的「以物易物」,正是女兒幸福的特權。

同學們最愛圍攏來欣賞我的便當,那真是我最驕傲的時刻!儘管都是些家常菜,但因為現煮現吃,每道菜都如此鮮美可口、香氣撲鼻。香酥的炸肉塊、滑嫩的蒸蛋、鮮翠的蔬菜……。母親的便當不需山珍海味,那特有的家常滋味,便是女兒終生的依戀。

4aada58a2392a.gif小時候放學回家,總是急急奔進廚房找媽媽,關心晚餐的菜色;現在回娘家,一樣鑽進廚房找媽媽,討教新研發的私房菜。年逾七十的母親,慣常在廚房統御她的王國,卻抱怨自己動作愈來愈慢,做的菜愈來愈難吃,在廚房磨蹭半天卻弄不出像樣料理,不管兒女們如何鼓勵安慰,她都深感力不從心。為了怕她自責太深,我已好幾年不敢留在娘家吃飯。記憶中便當的幸福滋味,也只能留在記憶中……

如今,我的女兒們也長到必須天天吃便當的年紀了,不能為她們親手做便當,總讓為娘感到抱歉。貼心的大女兒說:

4aada41a29eec.gif「妳不過那點本事吧?算了!我每天訂餐盒多自在,吃飯吃麵吃水餃,高興吃什麼訂什麼。妳沒看我好朋友的媽媽天天幫她送便當來,天哪!索然無味,我光用眼睛看就飽啦!」

雖是幫我解了圍,但有一回學校提早放學,傳說中的「美味餐盒」終於曝光。她4aada23d39737.gif爸爸瞄了一眼,偷偷告訴我:

 「唉!那樣的菜色她還吃的下,真服了她……」

小女兒就不客氣了。

「我們學校那種便當真不是給人吃的,簡直把我們當豬來餵嘛!媽咪,我想吃鯛魚味噌湯還有炸肉肉,做給我吃好嗎?」

孩子們在笨媽「調教」下,比起當年嚴重挑嘴的自己,實在好養太多了!我比她們幸運,有個很會做飯的媽媽;她們比較倒楣,做我的女兒卻沒能享受太多福利。我的廚藝僅止於將食材煮熟,盡量做到營養均衡、衛生健康。白天在職場奮戰,下班後匆忙衝到超市、黃昏市場買菜,火速踅回廚房為丈夫孩子扮起「煮飯婆」。當年母親的便當給我滿滿的幸福,如今,我期待一4aada42a8694c.gif 家人在餐桌上也有同樣的感動……

而記憶中便當的美好滋味,則是我專屬的幸福。

那是媽媽的味道,永遠指引著我回家的方向……

(99.12.14)

小百合與親愛的媽咪.jpg 

謹以此文祝親愛的媽咪生日快樂、天天開心、平安健康

 

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春光下的百合

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留言列表 (23)

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  • ozs5399
  • 好感人
    真的
    便當的好吃不在於菜餚本身
    而是便當裏所蘊含的愛心與溫馨
    吃便當的時光已好遠好遠
    便當的餘香仍在身邊裊繞

    那就是親情
    那就是母愛

    感謝百合老師的分享
  • 我這過敏嚴重的鼻子,偏偏對味道的記憶很鮮明,聞到熟悉的味道,即會勾起雜七雜八的陳年往事...
    親情與母愛應是每個人心中最原始、柔軟的角落,
    寫出來,讓愛我的母親知道。
    謝謝您的鼓勵!^^

    百合 於 2010/12/16 11:50 回覆

  • formosalily
  • 對子女而說,母親所做的菜,的確是天下獨一無二的幸福滋味~
  • 初為人母的lily也在點點滴滴享受付出的喜悅,祝福妳一切順心!
    我一直覺得女人的偉大除了延續生命,透過飯菜香,也在傳承一份愛的感動。

    百合 於 2010/12/16 11:54 回覆

  • jasonla1996
  • 好感人的親子故事!

    有個充滿愛心、會做菜的母親真幸福!
    但也要有百合老師的慧心與文筆,
    才能將從小感受到母親的愛,淋漓盡致地描繪出來!
    感謝分享,並祝 令慈
    生日快樂!福如東海,壽比南山!
  • 母親喜歡讀我的文章,今年有了自己的部落格,送她一份特別的禮物,也跟好友分享記憶中的美好滋味...
    謝謝前輩的祝福!
    媽咪,您看見了吧!

    百合 於 2010/12/16 11:56 回覆

  • connics
  • 好感動哦............
    也讓我想到我媽媽在我讀書時為我送便當的情景
    我也跟百合一樣最愛吃媽媽為我送來的便當
    現在還會想起那便當的味道吔
    但我現在也好想我媽媽...太晚了真想馬上打通電話給她
    原來百合是位老師哦...難怪我看你的文章都寫的好好吔
    都讓我身入其中
    所以我們都有個愛我們,事事都為子女著想的媽媽....
    現在我也努力在做個好媽媽...
    孩子去遠足...我也努力在為他們準備我的愛心便當
    只希望孩子能吃的好.營養
    所做的一切都是為了自己的孩子
    我也是當了媽之後才知我媽之前為了我們是多辛苦
    真想說..媽媽,我愛你(我無法當面說出口)
    謝謝你的分享好文....我好喜歡
    推+1
  • 謝謝您的真情分享,百合也好感動呢!
    我們都有個好媽媽,所以現在也在努力扮演好媽媽,嘿嘿,我看到國家未來一片光明呢!因為,相信我們都會教養出好子女來〝報效國家〞!^^
    妳比百合有心,我家小鬼的遠足便當,我都拜託7-11代製,實在...晚睡無法早起呀!〈剛剛去拜讀過您的大作^^〉
    不過,晚餐我會很〝用力〞來煮,才不會被我媽打屁股,罵我〝太懶〞...
    感謝鼓勵!^^

    百合 於 2010/12/16 12:04 回覆

  • porta
  • 我沒吃過媽媽準備的便當~因為母親日出忙到日落~我的大姐身兼母職~
    家人的愛心porta永遠難忘懷~
    雖然很少吃過母親煮的菜~但是母親總是知道每位孩子的喜愛食物~
    只要從外地返鄉~母親總是會準備我們喜歡的所有東西~
    母親不在了~仍然感恩懷念母親的好~
  • 每個母親用自己的方式愛著孩子,不一定在食物中...忙碌的身影,責備的話語,都是愛。
    porta的媽媽雖已不在,但母愛永存心中。
    百合也是大姐,過去媽媽不在家時,也會煮飯給弟妹吃,現在我有事換他們照顧我~~
    親情永遠值得擺在心中最重要的位置...
    感謝您的真情分享!^^

    百合 於 2010/12/17 20:34 回覆

  • 瑪麗亞
  • 整個情緒醞釀到後頭
    看見那張母女的紀念照
    我快淚崩了
    寫得真好
    媽媽一定會很感動的
    這是最美的生日紀念
  • 寫此文時自己心中也是澎湃洶湧,很多話都不曾當面跟媽媽說,往事一幕幕呈現時,細細咀嚼其中滋味,更感恩媽媽的付出...
    這張老照片我與媽媽都喜歡,其中,有媽媽的深情,有女兒的依戀~~~
    瑪麗亞懂得...

    百合 於 2010/12/17 20:41 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 文哲
  • 生於同個年代.我比其他人有更深的感受
    巧婦難為無米之炊.當時的經濟環境
    母親也沒辦法做出令人驕傲的便當
    縱使便當裡只是一塊鹹魚.外加一塊醃肉
    我也將飯全部吃光光.因為這是母親的愛心
    也養成了我不挑食的習慣~~~~

  • 敬佩文哲的媽媽,在艱難環境中仍賜與子女滿滿的母愛,便當裡裝填什麼菜色一點都不重要,因為,我們都沐浴著血濃於水的感動...
    我的母親堅毅勤僕、善良貞定的人格是女兒學習的典範,感謝媽媽養育教導之恩,從幸福便當中,我很小便體會到了...

    百合 於 2010/12/18 20:53 回覆

  • doll doll
  • 百合,朵朵是来祝你的慈母生日快乐的呢!
    且祝愿天下所有像你的妈妈一样无私奉献的女性每天都开心快乐啊!
  • 真想代我媽咪大大擁抱朵朵一下,
    謝謝妳的祝福,老人家今年過壽多了格友的祝福,女兒也好開心呢!
    啊哈!朵朵別忘也祝福百合開心快樂,
    我也是個無私奉獻的媽媽唷!^^

    百合 於 2010/12/21 20:50 回覆

  • MAYJUNE
  • 啊~好感人的生日禮物~相信伯母ㄧ定會很開心喔!
    的確~裝滿母愛的便當~是孩子最難以忘懷的記憶!
    MAY小時候身體不好又很挑嘴~非常刁鑽嬌貴難養!
    母親總是慈愛的耐心伺候著~每天絞盡腦汁變出不同的菜色!
    在她地道的江浙菜餵養下~我日漸健康茁壯~不再面黃肌瘦!
    如今母親已經88歲~回娘家時她還是搶著下廚為我和孩子煮食!
    我傳承了母親部分的廚藝~也複製了她對我的母愛!
    看著孩子和老公津津有味的吃著我做的晚餐~
    我知道~牽住家人的胃~就是維繫美滿家庭的最好方法!
    伯母~讓我抱抱您~祝福您身體健康.長命百歲!
    也祝福百合~長沐娘恩~永遠是個幸福的女兒!
    再祝福闔家~聖誕快樂 & 新年平安如意!^^

  • 讀著MAY的分享,啊!好幸福,好溫暖...
    想想88歲的老母親還能在廚房中為女兒、孫兒忙碌著,心中該有多滿足!
    我們都有一位好媽媽,也都在盡力扮演好媽媽的角色,
    將這樣的感動傳承下去,未來會有更多幸福的家庭!
    從母親身上,我們得到很好的身教,
    那是一份愛,一種責任,更是...用心經營出來的快樂!
    我曾在一位學生的日記上讀到這樣的話:
    〝我恨她,從來沒有煮過一頓飯給我吃,心情不好就會打我、罵我...〞
    看得我怵目驚心!孩子看似懵懂無知,實則敏銳善感,來自母親飯菜的餵養,孩子方能感受到親情的交流。可惜這位年輕媽媽不懂箇中道理,一味抱怨孩子不乖難敎...
    謝謝MAY給百合媽咪的祝福,更讓我明白:原來71歲還算年輕,我這〝女兒賊〞可以不必太客氣呢!^^

    百合 於 2010/12/23 10:59 回覆

  • sherry
  • 百合這篇讓我既想哭又想笑...。
    妳勾起了我記憶中的味道,其中有一樣是陪姊姊加班到半夜,兩人肚子餓了,一起到不打烊的夜市小攤吃肉圓配豬血湯。哪種鮮美的滋味到後來卻怎麼也遇不到了;這才明白所謂的美味有時並不在於食物的本身而是跟你在一起的那個人。
    算了,都過去了。
    趕快把妳的背景音樂關掉-太催淚了。
  • 謝謝sherry這樣又哭又笑的分享,想必您讀進百合的心了。這首音樂給我的感動,讓我一字一字敲出對母親的依戀,從小有好多話沒對母親說過,有時因為太忙,更多時候因為說不出口...
    謝謝妳來分享百合的幸福便當,妳的姊姊呢?再相約去吃個路邊攤,或許又能吃出另一番姐妹深情...

    百合 於 2010/12/24 21:10 回覆

  • sherry
  • 人變了,味道也變了。
  • 可否...容姐姐在此〝賣老〞一下?
    人都會變,我們自己何嘗不是?
    味道跟著人變了,本亦無可厚非,只要不是發酸發臭,我們願意費點心思重新調味,必能調和出新的滋味。妳我都能用情感來烹煮一格文字,還有調不來的思緒嗎?
    人生苦短,今世姐妹情緣不容易,別讓自己有所遺憾哪!

    百合 於 2010/12/26 20:11 回覆

  • 東海
  • 您母親真是用心,也把她的愛加在便當裡。

    很多女性,都是在當了媽媽之後,才對自己母親的愛與付出,
    有更深刻的體會與感恩。

    我一學期回娘家一次,但媽媽還是常常讓弟媳週日回高雄來,
    順道帶我喜歡吃的菜來。向媽媽點菜,讓她很有成就感。
  • 做母親讓女人真正成熟、長大,
    更懂得感恩母親的辛勞,並體會繼起宇宙生命的意義。
    艾咪也是幸福的女兒,也有個慈愛的母親。
    只要兒女有需求,當媽的永遠不嫌煩、不嫌累,
    我們現在也正如是扮演這個角色。
    一起加油!

    百合 於 2010/12/27 21:10 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 瑪麗亞
  • 再次和同事分享您的母女篇和姊妹篇
    瑪利亞又再次泫然了
  • 謝謝瑪麗亞的鼓勵,
    有位好同事笑問百合:在寫回憶錄嗎?家人輪番登格...
    就是把感受化為文字,不再讓它永遠沉澱心底,永遠愛在心中口難開...
    仔細端詳身邊最親愛的人,
    是否因為距離太近,而忘了他的可愛?忘了她的重要?
    我們奮力工作,笑臉面對同事朋友,
    是否忘了該用更溫柔的心,來對待我們親愛的家人?
    百合愛家,格友們不棄,分享我小小的感動...^^

    百合 於 2011/01/05 21:27 回覆

  • 百合
  • 遲來的祝福
    祝福百合的媽媽長命百歲 身體健康
    亦祝福百合閤家平安 事事如意
  • 謝謝百合來祝福百合媽咪,啊!像繞口令呢!
    祝福永遠不嫌多、不怕遲,
    謝謝妳喔!百合收下囉!^^
    也祝妳新年快樂 事事如意
    闔家喜樂 幸福平安^^

    百合 於 2011/01/05 21:31 回覆

  • 瑪琳
  • 好喜歡本文!!
    濃厚的媽媽味~
    瑪琳一直到進入社會上班
    都還帶著便當(媽媽的飯菜香)

    現在~
    每天為小孩準備早點
    也想著學生時期
    母親同樣是準備著瑪琳的早餐
    母親對我點點滴滴的愛
    成為我學習的模式

    因為母親~
    我們都是幸福的人!!

    祝福我們敬愛的母親都平安健康
    也祝福百合~


  • 瑪琳也是個幸福的女兒,因而現在成為製造幸福的媽媽,
    當年帶著母親的幸福便當,瑪琳一定天天活力充沛。
    百合較懶,早餐大多仰賴外頭早餐店,
    無法達到瑪琳與我母親那樣的崇高境界,對您們更加肅然起敬!
    也祝福妳,百合願與好友互相分享生活中幸福的感動!^^

    百合 於 2011/01/06 21:34 回覆

  • 瑪麗亞
  • 用更溫柔的心
    面對更熟悉的人
    在這一格陽光中
    家人感受得到溫暖的

    昨晚為夫婿寫了一篇減肥愛語
    其實也是帶彼此回到愛的光照中
    同享生命之恩吧
    不知我的夫婿作何表情啊

    瑪麗亞好像又在這裏打廣告了
    不過是真心想和您分享
    若有廣告效益也是皆大歡喜的事
    一笑
  • 謝謝瑪麗亞分享的減肥愛語,百合這方心靈花園不收廣告費的,歡迎大打特打,人家歌手發片叫〝打歌〞,我們發新文叫什麼好呢?
    〝品文〞如何?^^
    瑪麗亞手藝真好得沒話說,難怪先生娶到妳後,心廣體胖起來,太幸福所謂〝發福〞是也!
    那天心血來潮,百合也來分享〝養老公心得〞吧!^^

    百合 於 2011/01/06 21:51 回覆

  • 悄悄話
  • anweimon
  • 哇~~~
    這篇也實在是太感人了啦
    差點噴淚了...

    我娘也是會很堅持為我們做便當的媽媽
    當時的我還嫌她煩,害我都不可以跟其他同學們一起訂便當
    但等長大後才知道
    能吃到媽媽親手做的便當是有多麼幸福的事啊~
  • 總是到自己當了媽,才明白做女兒有多幸福!
    記得這樣的感動,
    把這份愛傳下去...
    雖然,免不了被那些不懂事的小鬼嫌嘮叨,
    哈哈,就是現世報嘛!
    感謝好友與百合分享屬於您的幸福便當^^

    百合 於 2011/01/26 11:04 回覆