榮耀春光
「春光下的百合」榮獲《2010春光心靈勵志大賞》徵文活動第二名,感謝好友們的支持與鼓勵^^

《幸福生活》

玉兔迎春.jpg

年味真的越來越淡了嗎?

交通部早早提出春節假期國道交通疏導計畫。臺鐵、高鐵春節預購票一開賣,網路、電信線路立刻塞爆當機,熱門時段更是被「秒殺」。飛機航班班班客滿,候補座位遙遙無期。一雙雙急切的眼神,無不企盼能夠順利返鄉,在年三十前趕回家。團圓圍爐的歡樂,是讓人不辭舟車勞苦也要滿足的想望。

每條年貨大街熱鬧滾滾,南北雜貨、糖果零嘴、伴手禮盒像湓溢的河水,伴隨震天價響的吆喝聲填滿視覺的縫隙,搔出滿街紅男綠女難以遏抑的消費慾望。百貨公司與大賣場的賀年歌曲雖是陳年老調,卻無推陳出新之必要。所有冬日的鉛灰黯淡霎時被大紅、金黃、豔紫取代,儘管平日已是豐衣足食,年關將屆,為自己和家人採買年貨、置辦新衣,何嘗不是一種幸福?

辦年貨.jpg

許多夢想與期待,在最重要的日子裡寄存著,於是工作的辛勞、俗事的糾纏,我們能坦然掬起一飲而下,義無反顧地在人海中追逐,任風雲流轉、時空遞嬗……

back_154.gifback_154.gif只要過年時有家可回,有濃濃親情得以撫慰,心,就會很勇敢。

年味不曾淡遠,只是換一種存在的氛圍。

人們尋找的是一種失落已久的感覺,一段來自童騃時美好的記憶。記憶中的年味之所以濃郁,因為我們曾沐浴在那樣的溫暖……

舞獅‧舞龍‧跳加官.jpg

過去一進入臘月,主婦便開始忙碌起來。醃臘肉、灌香腸、曬烏魚子,空氣中飄散著甜甜鹹鹹的肉香,油花分明的色澤總讓孩子的口水吞不停。我常在母親的「肉林」中來回逡巡,眼巴巴想像它們化身年菜佳餚時的美味。

4aada42a8694c.gif暖暖冬陽下,門前竹竿絕無閒置時,洗被單、曬棉被是浩大工程,搓不掉的尿漬、縫過的藝術補釘,這場一年一度的棉被展示大會豈能錯過互相品頭論足的趣味?孩子最愛擁著喝足陽光汁液的棉被入眠,暖烘烘的幸福會持續好久好久……

「二九暝」前的廚房熱氣蒸騰,母親會提前蒸好年糕、蘿蔔糕,大掃除過後,「二九暝」當天的廚房,抽油煙機整個下午轟隆作響。祖父母早逝,我家年夜飯桌上並無坐大位的長輩,但母親仍願意為父親和五個小毛頭,慎重地端出繽紛豐盛的年菜,並且一一教導我們其中的吉祥意涵。晚上全家圍坐在一起吃喝談笑,領紅包、吃零食、守歲、看特別節目,子時一過,在此起彼落的鞭炮聲中歡喜迎新年。

4aada41a29eec.gif母親為我們準備的新衣最令人期待,只要出自她巧手裁製的衣裳總是別具巧思,穿起來合身俐落,到處拜年像在為母親的新作品走秀,贏得親友的讚賞總讓母親笑逐顏開。

親友間藉由作客聯絡情感,男人們在客廳品茶小酌、高談闊論,女人們在廚房切洗煎煮、笑語喧嘩,孩子們在門前追逐嬉戲、分享趣聞。只有在過年時家中會高朋滿座,還得臨時向鄰居借椅子才能宴客。街上有財神跳加官、祥獅獻瑞,人人打躬作揖互道「恭喜發財」、「新春如意」,眼神交流著和善的暖意……

物質不豐的年代,小小的享受便有大大的滿足。那樣的年菜,特別香;那樣的新衣,特別美;那樣的團聚,特別溫馨;那樣的溫暖,沁人心脾……

年畫.jpg

4aada1eb92ace.gif然而,那樣的年,我們是回不去了。

在時空之河的漂洗下,古老的印記被沖淡,傳統的元素被稀釋,如果不多一點刻意的挽留,「春節」的傳統屬於誰?「過年」的意義是什麼?總有一天,我們將被孩子如此質問。

好不容易放下工作得以全家團聚,難得的年假不想東奔西跑,電話、簡訊、即時通、電子賀卡讓人們在家也能拜年。職業婦女一年到頭被工作追著跑,訂購現成年菜或是全家上餐廳圍爐,年夜飯一樣吃得盡興滿足。過年不想舞鍋弄鏟,各式餐廳任君選擇,摩肩4aada5bc29320.gif接踵為求飽食一頓,只是得有餓著肚子等上菜的心理準備。換掉一身酷酷的黑衣勁裝,穿上桃紅蔥綠,年的意象便自身上跳脫出來。帶著家人小孩四處尋年味,上各地老街看熱鬧,體驗人擠人的快意;去傳統藝術中心欣賞陣頭演出,體驗各項年俗的意涵。畏懼人情繁瑣,年終圖個逍遙自在,或隻身、或舉家,出國渡假「避年獸」去,到北國泡湯,到南國做日光浴,一樣在過年……

物阜民豐的都會生活,我們用「科技」過年,用「便利」過年,用「時尚」過年。我們用屬於這個時代的方式,持續經營著溫暖的年味。

5.gif 

4aada201b693c.gif 孩子們曾經這樣向我抱怨:

「我們家一點年味也沒有!過年我們根本不在家,回爺爺奶奶家完了再回外公外婆家,然後,年就過完了。好無聊……」

過去我總以最輕鬆的方式過年,簡單掃除後,除夕當天早早收拾細軟,熄燈閉戶回婆家過年,直到初二回娘家過後才回自己家,因此我的冰箱在過年時往往空空如也,家中沒有特別的佈置,桌上也沒有糖果盒,靜如蕭寺,一室清冷,這樣的「年味」孩子不喜歡……

原來,孩子們對「過年」是有期待的。

87年春節.jpg

紅包、新衣、團聚、圍爐、祭祖、行春,在公婆家過年一切行禮如儀。除夕這天,公公換春聯、貼五福紙,忙著敬神祭祖。婆婆在發粿插上春仔花,從菜園採摘晚上要吃的韭菜、長年菜。我們妯娌在廚房準備團圓飯,一人洗菜,另一人掌鍋,務必讓餐桌精采熱鬧。先生兄弟二人時而整理庭院,時而品茗談笑。孩子們堂姊弟六人聚在一起,年年有不同的好玩遊戲,從過去滿屋亂竄、四處追逐的小奶娃,到今年進行撲克牌大戰、尖叫狂笑的帥哥正妹。我們被孩子追老了,而他們對「年」的品味也更高了。

100年春節.jpg

再不能唬弄他們到阿公阿嬤家「躲年獸」算過年,還得輪流邀請兩邊的阿公阿嬤、伯父伯母、舅舅4aada5bdae0a8.gif阿姨到家中作客,這樣才叫「過年」。孩子們早早指定幾款最愛吃的糖果零嘴,滿滿塞進糖果盒;  一對精緻的金兔貼在客廳,滿室金光耀眼年味十足;市長的「和樂同春」、區長的「百壽年春」紅聯定要貼上大門討吉利。宴客菜色決定權在孩子們手上,此時他們可以對為娘「予取予求」,我不會做粿、不會灌香腸、也不會裁新衣,為了營造更多年節的歡愉,讓他們有「年味」的美好記憶,想吃什麼盡量點,美其名是宴請親友,實則為滿足他們的口腹之欲。一桌菜香,滿室笑語,便是濃濃年味。

4aada464e0de8.gif平日餐桌上的「四季平安」當然不夠,「五福臨門」、「六六大順」也不算精采,既有「七星高照」、「八方來財」,何不擺上「十全十美」!因為初三才要回娘家,我們便邀請公婆初二到家中作客。睡前擬好菜單,將所有流程想過一遍,第二天上超市採買部份不足的食材。「超市」真是現代主婦的好朋友,尤其在過年期間,管他傳統市場休幾天,有超市就不怕冰箱唱空城。

年菜.jpg

動用大炒鍋,取出所有大磁盤,因為前置作業完備,所以做菜流程順暢。老人家平常吃食簡單,陡然看見媳婦在一個小時內端出十道熱騰騰的菜,笑得合不攏嘴。孩子們歡欣雀躍的吃著媽媽親手做的「年菜」,嘴裡、手上忙不停,再沒理由抱怨咱家沒「年味」。滿足又快樂的老公搶著洗碗,硬4aada5ab7a40f.gif是被我推開……

我一個人在廚房刷洗很久,心裡始終漾著甜甜暖意。能讓親愛的家人感激著、依戀著,是多麼幸福!

水流潺潺,我悠悠想起剛結婚時初二回娘家作客,母親親力親為端出滿桌拿手好菜「請囝婿」的陣仗。記憶只是塵封已久,始終不曾消失。抽油煙機虎虎生風的轉動,鍋鏟鏗鏘交織出悅耳的新年交響樂,我的廚房儘管沒有熱氣氤氳的爐灶、沒有燒得火紅的炭盆,只要瓦斯爐的火苗持續暢旺,我相信,年味便會持續溫暖,溫馨的畫面一樣能被孩子們記憶著。

4aada5852dbd5.gif兩個女兒時而在客廳陪阿公阿嬤說笑,時而踅進廚房與我閒聊。「十八姑娘」與「二八佳人」還是遠庖廚的年紀,不忘遠遠地給媽媽精神上的支援:

「媽咪今天一整天穿這麼漂亮在廚房煮飯耶!來!給妳拍下來……」

是稱讚、是崇拜,我聽見了!她們像可愛的小麻雀吱吱喳喳戲謔嬉鬧,我流逝的青春正在她們身上滋長萌動……我的年,因而過得格外有意義。

滿城歡騰的年味再也難尋,幸而我們心中總有一盆溫暖的爐火熊熊燃著,歲末天寒時分,家人圍坐團聚的歡笑便是珍饈美饌,留住親情的溫暖,濃濃的年味就不散。天涯海角,歲歲年年……

初二.jpg 

100.2.13

   

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春光下的百合

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  • annie媽
  • 的確!我也覺得年味越來越淡了,
    不知為什麼今年年夜飯吃完,
    甚至還有些落寞感,
    想到小時候雖然我們是小家庭就爸爸媽媽和我們四姊妹,
    但年也飯總是好熱鬧啊!
    吃完大家一起圍著玩牌、吃玩元寶才去睡覺,
    我和妹妹有時還會守歲到很晚呢!
    現在在外面吃完圍爐就各自回家,
    好沒感覺喔!
  • 我了解妳說的感受,
    所以,百合一直覺得:吃什麼不重要,重要的是~怎麼吃...
    我想,妳們家的圍爐宴可能像是平時的家族聚會,
    因為缺少團聚守歲到很晚的活動,
    不知妳家姐妹有無往來走春拜年的習慣,
    我覺得姐妹間最好的交流場所─還是在廚房...
    與妳分享百合的年味,祝福妳來年重新尋回記憶中的年味~~~

    百合 於 2011/03/04 20:54 回覆

  • jasonla1996
  • 百合老師真是賢慧啊!
    為了給家人有個豐盛歡愉的年味,
    百合老師歡歡喜喜地忙裡忙外,真令人敬佩呢!
    老公貼心不捨,想洗碗助一臂之力,還被妳硬是推開‧‧‧
    讓我好生羨慕呢!

    已經九年沒陪子女過年,所以今年春節我向家母請假,到洛杉磯陪子女過年,
    可是子女都須上班,只能自家在家裡營造點年味而已。春節過年還是在台灣比較有過年的氛圍!
  • 前輩一家在異鄉過咱們自己的年,的確只能〝自high〞囉!
    您的子女過美式生活已久,也許對農曆春節的感覺也淡薄了吧?
    難為您度過九年子女未能在身邊的年,今年終能團聚圍爐,一定特別開心!
    兒女有愈好的發展,父母手中的線就得放得更長...
    百合也是想著:孩子將來總有一天要離開身邊,能讓他們記得些什麼?年的味道、媽媽的背影、家庭的歡笑...
    百合知道自己不夠能幹,所以得勤快些啊!
    前輩無須羨慕我家老爺〝好命〞,若是娘家爸媽親友來作客時,自然換他表現體貼,這時就沒人推開他啦!^^

    百合 於 2011/03/04 21:16 回覆

  • lily
  • 你們家真有年節的氣份
    一家老小團團圓圓好不熱鬧
    真是一種享受!

    對呀!
    留住親情的溫暖
    才有濃濃的年味
  • 謝謝lily,
    平常大家各自忙碌,若不趁年節家族團聚,只怕感情都要生疏呢!
    何況現代社會子女越生越少,過年缺乏走春拜年的親戚,
    難怪年味越來越淡...
    夫家人口簡單,不會忙得太累,又能搏得大家開心,何樂不為?

    百合 於 2011/03/04 21:23 回覆

  • doll doll
  • 看起来虽感到幸福满满,但朵朵看到百合一个人在橱房忙碌,真的好想来帮你一把呀!

    然而,除了羡慕外,有的只是敬仰啊-百合你真的是朵朵的楷模呢!
  • 呵呵,朵朵也下廚的嗎?現在很多年輕主婦家的廚房只剩燒開水功能唷!
    啊!差點忘了朵朵會燒一手好川菜呢!
    忙得幸福,忙得快樂,再忙也不累!
    順便練練身手,趁過年有空,測試自己廚藝是否精進~~~

    百合 於 2011/03/04 21:31 回覆

  • porta
  • porta好喜歡百合老師描寫這麼細膩的年味~
    孩童時的畫面一一呈現~
    以前守著傳統聽長輩吩咐的年節最幸福~也最熱鬧~
  • 人至中年,慢慢覺得一些傳統的思維也有珍藏的價值,
    尤其在瞬息萬變的洪流中,尤其在草莓族、水蜜桃族前面,
    我們這種〝水牛族〞似乎有些傳承的責任,
    哈!百合沒有經世濟民的能耐,但修身齊家的心是有的,
    至少家中的年味,得將它傳承下去...

    百合 於 2011/03/04 21:36 回覆

  • OZS
  • 百合細數從小到大的新年情節, 讓OBS的思緒也隨著百合文章的節奏, 進入時光隧道轉了一圈。百合講以前過年的情景, 跟OBS小時候一樣。 除夕前一天 祖母忙著蒸年糕, OBS總在廚房附近轉來轉去, 等待一起鍋 ,會分得一片熱騰騰的年糕, 往嘴裏送。在那物資缺乏的年代, 那一小塊年糕, 可是難得的美味。漸漸長大後, 後來經過一段非常討厭吃年糕的年代。 到現在臨老卻又懷念起孩提時的滋味。 可惜會做年糕的人, 卻都已不復在了。從市場買來應景的年糕, 總是因為缺乏氣氛而走味。
    OBS也在想, OBS是否有為孩子們留下讓他們以後懷念的過年氣氛?
  • OBS這則分享,讓百合心有戚戚焉...
    以前大家平日吃穿不好,一小塊年糕就能滿足孩子的心,現在家家戶戶豐衣足食,在物質方面反而很難滿足了!上高檔餐廳容易,親手做年糕反而難...
    別笑我們是活在現代的原始人,老是在〝講古〞,我是不希望孩子從小就養壞胃口,所以用自己的〝好菜〞塞他們的嘴,至少讓他們明白:媽媽是有味道的!
    OBS家的過年氣氛鐵定是有的,看妳除夕端出的年菜便知,有特色、有創意,百合還得想妳多學習呢!

    百合 於 2011/03/04 21:46 回覆

  • connics
  • 現在真的年味少了好多....但我也盡量在維持住有那過的的氣氛
    給孩子們知道過年應該做什麼事
    也讓孩子知道可以領紅包,,,記得我小時很期待過年的來臨
    因為可以拿到紅包了~今年我家小朋友有比較大了,已知道什麼是紅包了
    所以他們也很期我們給予他們的紅包
    教導孩子們說吉祥話,,,,但真的沒了像小時那種過年的氛圍了
    現在還真懷念小時那過年的景象呢
    謝謝百合老師勾起了我許多兒時的回憶
  • 段媽也是為孩子在努力著,
    孩子收紅包快樂,我會告訴他們紅包代表的意義,
    是長輩的祝福,決不能以金額大小論斷比較,
    每個孩子得輪流說不同的吉祥話才行,所以他們都趕緊搶著說,才不會好句子都被人捷足先登...
    謝謝妳被我勾起回憶,我們,一起努力為孩子留住溫暖的年味~~~

    百合 於 2011/03/04 21:54 回覆

  • 東海
  • 不只大人覺得越來越沒年味,
    小孩長到青春期了,也是這樣的感覺。
    我家兒女當然愛壓歲錢,
    但他們更愛回外婆家,說是"真正的渡假",
    娘家親友大都住在同村子,
    人多熱鬧,比較有過年的氣氛。
  • 艾咪有個溫暖的娘家,人多熱鬧,人多就更有年味!
    我家三隻小鬼也是人來瘋,喜歡過年家裡熱熱鬧鬧,
    所以當媽的只好〝辦桌〞讓賓主盡歡囉!
    其實,過年團聚無非就是吃吃喝喝、說說笑笑、熱熱鬧鬧,
    讓屋子裝滿〝人〞─就對啦!^^

    百合 於 2011/03/04 21:59 回覆

  • MAYJUNE
  • 親愛的百合妹妹~
    看妳敘述從小到大及至為人妻為人母的過年景象和心情~
    我的思緒也隨著妳的筆鋒從心瀏覽過年成長的美好回憶!
    隨著時代的演變和科技的進步~過年的氣氛的確變淡了!
    但是利用節慶闔家團圓的期待~我想從古至今是ㄧ樣的!
    親情是哺乳類最高的一種情操~父母盼兒歸遊子回家居~
    在在都是節慶時旅人如織交通擁塞一票難求的熱鬧寫照!
    MAY好佩服妳的心思如此細膩柔軟~文思泉湧筆力萬鈞!
    好ㄧ幅用文字彩繪出的過年景象~我真是越來越愛妳了!^^
  • 看MAY頭像裡這張照片,年輕又漂亮〈看起來背景很像國家音樂廳?〉,百合死都不肯承認自己是〝妹妹〞啦!
    但真的很感謝MAY捎來的鼓勵,妳的分享自字句句如此用心,如此深刻,連每句文字的長度都一致,妳的才情真教百合汗顏又敬佩...
    這篇〝年味〞我放到快發酵了,每天修修改改,總是用零碎時間慢慢磨,又臭又長,傷害好格友的眼睛真過意不去,但若未能言盡心中的感覺又不夠暢快...
    感謝妳的〝愛〞,在才女面前舞文弄墨,真是百合莫大光榮!

    百合 於 2011/03/04 22:11 回覆

  • 文哲
  • 人家說:~英雄惜英雄~
    百合與MAY 是~才女惜才女~
    妳倆真是痞客的倆大才女。

    隨著時代的演變.年味也由傳統變現代
    以前是因物資的缺乏.應節東西都盡量自己做
    現在的話.自己做.沒時間.也不划算.是吧!
  • 文哲大哥真是一針見血直指核心,
    過去因物資缺乏,所以應景食物都自己做,忙得不可開交,
    現在要婦女如法炮製?哼哼,〝呷卡歹咧〞!
    不過,屬於年節的親情交流還是值得珍惜,
    畢竟這是我們的傳統,不忘本,社會的主流價值才不走樣。
    謝謝文哲大哥對百合的盛讚,我這裡嘮嘮叨叨的文字能有幾位知音,開心哪!

    百合 於 2011/03/05 17:12 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • sherry
  • 哇...百合姊姊現身了耶! ^0^
    百合姊姊的部落格裡老是飄著飯菜香,害我想著是不是應該重拾柴米油鹽了呢?
    我那十全大補粥都還沒動手呢!
    雖已起心動念,但要等到成品出來不知要過多久...
    沒辦法,太久沒跟那些鍋碗瓢盤打交道了...  ^^"a
  • 哈哈,別告訴我妳連菜市場怎麼走都忘啦!
    好命成這樣,簡直是〝淑女遠庖廚〞,
    別讓姊姊手中的鍋鏟越舞越沒力!>_<
    好個起心動念,妹妹知道聞香下馬就是最讚的鼓勵啦!

    百合 於 2011/03/08 22:02 回覆

  • sherry
  • 會的,我一定會在近日動刀動鏟,把以前還記得的那幾道菜給還原出來。
    最近一直在想,假設我要開咖啡廳了,至少該具備哪些菜色給人下肚?
    三明治、鬆餅是基本款,佐料用薯泥、生菜沙拉-很好解決。
    麻煩的是熱食類,看是否能先做好了進冷凍庫裡,待要出餐了用微波熱熱即可?
    像什錦粥這種菜色,怕是冷熱交加後就變質、變色了吧?
    .................................

    說了不怕人笑,我以前做的檸香奶油餅,
    入口是會讓人先皺眉頭後旋即笑開一片接著一片啃的喔 :p
  • 原來妹妹擅長的是點心製作,難怪有開咖啡廳的志氣,
    百合彷彿也聞到這些輕食的香味,想像它們的可愛模樣呢!
    熱食的微波學問不少,餐廳要能處理到讓客人神不知鬼不覺才行,但姊姊可以肯定,粥品絕不能微波,我自己試過,一但放隔餐食用,風味大大遜色,我家小鬼們連聞一下也不肯,即使微波加熱後也不好吃了!
    現煮現吃,最健康了!^^

    百合 於 2011/03/09 20:11 回覆

  • 悄悄話
  • J 的閒聊
  • 家確實是一切的原動力,從這裡出發,能帶給源源不絕的勇氣和力量,
    也緊緊守護呵護這塊園地。
  • J也是個愛家的好爸爸、好丈夫,
    從家庭這塊愛的園地中,
    滋養出天地間最聖潔的新生命!

    百合 於 2011/03/09 20:21 回覆

  • 森軒
  • 可是我很高興今年不會在電視上聽到一成不變的新年歌曲

    常常都是「咚咚隆咚嗆」或「恭喜阿恭喜發阿發大財」。

    聽得都快吐了。

    以往那種大家族一起過年的感覺我也滿喜歡的,小時候常回外公外婆家,人數眾多,吃飯、烤肉、放煙火和小賭樣樣都有,相當熱鬧。

    不過現在沒外公婆家了,就沒見過這樣的景象了。
  • 都會生活型態與少子化讓親情的氛圍淡薄了,每逢年節,記憶中大家族團聚的熱鬧格外令人懷念,老一輩逐漸凋零,年輕一輩步調匆驟,有幾人還能刻意經營年味?
    百合還是有一點點傳統的堅持,即使只是吃吃喝喝,畢竟意義大不同。

    百合 於 2011/03/12 16:17 回覆

  • 小牙籤
  • 跟小時候比起來,長大後過年的確感覺少了什麼味,
    一種回不來的記憶,哎呀。
  • 或許年紀大了,經歷多了,
    肩上的包袱變得沉重了,
    因而,對幸福的感知也遲鈍了...
    如果換個角度想:
    正因生活沉重,我們才更要發現與珍惜生活中的小確幸...
    留住年味,珍惜親情的溫暖,
    心,會更勇敢!
    感謝來訪!^^

    百合 於 2011/03/13 19:27 回覆

  • pudding0702
  • 長大之後反而沒有小時候那麼期待過年就是囉....
  • 悄悄話
  • 102國語言翻譯公司
  • 為不月於就中別把中一對西一,他學去的這定家。

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